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怎么改蔬果肉类食物消毒?

2021/1/24 17:21:00 | 魅力宜昌网
对于果蔬的消毒,专家建议,首先,可放在流动水下面用手不停搓洗,将食物表面的灰尘和污物冲洗掉。其次,用淡盐水浸泡10分钟左右,也可使用果蔬洗涤剂进行清洗,最后用流动水再清洗一遍。
有些水果可以用开水烫一下后剥皮吃,蔬菜尽量不要凉拌生食。
对于肉类的消毒,专家建议,不要在流水下冲洗,建议备有专门用来洗肉的盆子,加水,然后加点面粉(或生粉),把肉放进去揉搓,将脏东西通过黏附的面粉揉下去,再用清水清洗数遍。
需要注意的是,烹饪时一定要煮熟煮透后方可食用。
怎么改蔬果肉类食物消毒?
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